Okay, jetzt, da wir alle Zutaten und Gläser zusammen haben, wird es auch endlich Zeit für den ersten Cocktail.

Verstellen möchte ich einen der effektivsten, weil leckersten und einfachsten Cocktails überhaupt: den Gimlet. Prinzipiell besteht er nur aus zwei Zutaten, nämlich einem guten Gin und Rose’s Lime Juice. Die beiden Zutaten werden zu jeweils 5 cl in ein Rührglas mit 5-6 Eiswürfeln gegeben, gut durchgerührt, und durch ein Barsieb in einem Martini-Glas serviert. Fertig, lecker.

Unbedingt achten sollte man auf einen guten Gin, der normale Tanqueray paßt bspw. sehr gut. Ebenfalls sehr gut: der Plymouth Gin in der (leider inzwischen sehr schwer erhältlichen) 47%igen “Navy Strength”.

Verwendet man einen “leichteren” Gin würde ich auf jeden Fall den Lime Juice im Verhältnis etwas herunterdosieren – ansonsten geht der Gin im Lime Juice geschmacklich unter und der Cocktail wird unausgewogen. Wenig passen finde ich übrigens aufgrund seiner sehr ausgeprägten Wacholdernote den Allerweltsgin von Gordon’s.

Variation: Sehr gut schmeckt ein Gimlet auch mit Tequila statt Gin. Das beste Ergebnis erzielt man hier übrigens mit 5 cl des normalen, weißen Jose Cuervo Clasico Tequila, 3 cl Lime Juice und 2 cl frischem Zitronensaft. Lecker, begeistert jeden!

Der Gimlet übrigens aufgrund seiner Einfachheit auch ein exzellenter und erfrischender Unterwegs-Cocktail für das sommerliche Picknick oder Grillen im Grünen! Einfach eine Thermoskanne Eiswürfel, ein Fläschchen Gin und eine Flasche Lime Juice ins Körbchen einpacken, von mir aus in der mitgebrachten Tasse des voll ausgestatteten Picknick-Koffers servieren, und schon kann man sämtliche Freunde und Bekannten mit einer unerwarteten Kreation überraschen! :-)